Feeling of new year’s break‬

実家の味でもある具沢山の雑煮&年越し蕎麦のつゆを、ご近所で手に入る材料で作る。鍋コーナーの鰯のつみれと金平用のカットごぼう&人参、厚揚げに昆布ベースのだしつゆを小一時間保温鍋で加熱。帰省時にもらってきた餅を加え、お屠蘇気分再び。