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晩飯は、豆腐ハンバーグと作り置きのほうれん草の雑穀和えに、鶏ゴボウと薄揚げの混ぜご飯。
豆腐ハンバーグには食料庫のヌシの抹茶塩をかけてみた。豆腐に合うという話からの思いつきで試してみたが、豆腐以外にも使えそう。抹茶の色合いとの兼ね合いは課題。