前日の炊き合わせの煮汁が、煮崩れた具のかけらが丁度よい大きさになっていたのと、丁度よい味の濃さ加減になっていたところから、思いつきで具を少々足して炊き込みご飯を作る。

全くの目分量で作った割には、煮物の具から出たダシのおかげで結構な味にまとまった。
…これからの時期、生ゴミを放置しておくと悪臭の元になる。今回は偶然にもうまくいったが、ゴミの出ない調理法はまだまだ研究の余地あり。今度暇をみて「ずぼら料理」の本を探してみるとしよう。あれは手間もかからないが、ゴミも殆ど出ないと記憶している。