今シーズン最終となるタルト・タタン。焼きリンゴパートも、台座のクッキー生地も、予めのホイル敷きで楽々型から外れるため、これまでの中では結構整った方に入るかもしれない。これでいただき物のりんご箱は無事に消化完了。