実況中継 Griddle 2018/11/24 Fuji ホットプレートで鉄板焼きそばを焼く手順の検証。 まず青物を焼いて端に寄せ、 麺をほぐし湯を少々かけ蒸し焼き。 最後に解凍済みシーフードを乗せ、 粉末ソースをかけて混ぜ炒める。ツヤが消えたら焼き上がり。 本当に焦げ付かなかった。