Concentration


お昼はベーコンとほうれん草をベースにしたトマトソースパスタ。ソースを作る段階ではトマトはあまり煮詰めずに少し汁気を多くして、パスタに絡める…というよりは、固めに茹でたパスタにトマトソースの水分を吸わせた、といった方が近いかもしれない。

Last Updated on 2019/08/31