Baked

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何度となく姿形を変えて現れる『きなこもち』が、今度は焼ききなこもちとして帰ってきた。餅に見立てた求肥の触感に、焼き餅を思わせる触感と香ばしさを混ぜ込んである。ポン菓子の類を入れてあるような感触。
しばらく手の平の楽しみには事欠かなさそう。虫歯の面倒見が若干残っているのでほどほどに楽しむとしよう。
今度のきなこもちには何が来るのかを楽しみにしつつ。

Last Updated on 2009/10/10