Insufficient …?


前日加工した肉のうち豚肉のタレ漬けを焼く。ニンニク、酒、醤油とみりんに一晩漬け込み、舞茸、玉ねぎと追加のニンニクを加えて某スタミナ丼風に炒め煮とする。塩加減は丁度の一方ニンニクの効きが弱そうな感触。世間様の炒め物の4倍程突っ込んだが… ‬