先月からコーティングの塗り直しに出していたフライパンが戻ってきた。数年来使い倒して所々薄くなっていたコーティングは、購入時とは違った色合いの、丈夫そうなものになっていた。外側もきれい磨かれ、外装も新品同様に塗り直された様子。不思議と心踊るひとときに祝杯。
「実況中継」カテゴリーアーカイブ
Soupy
お昼はカレーの余りを使ってスープごはん。余ったカレーをコンソメを加えつつお湯でとき、適宜具を足しつつご飯にかけるだけ。さらりと入り、食欲も進む新手の雑炊になる…かは、食べてみてのお楽しみ。
Weekend
週末の夜のお約束かもしれない、カレーとサラダで晩飯とする。カレーは人参、玉ねぎ、トマト缶とほうれん草と肉の甘口仕立て。隣で週明けからのストック用の鶏ごぼうの混ぜご飯の素も並行で仕込む。
Replaced
帰省のお土産の、お月見仕立て白えびかまぼこチーズ入りを開封。狙ったわけではないが、当夜のメインの肉団子トマト煮にはとろけるチーズをまぶす。毎夜の友であったビールサーバーは、スイッチ部分など電装パーツに寿命がきたようで、同型の予備品と交代。
Just right
出張土産の生うどんを開封。さっと茹でて少し濃いめのダシをかけてぶっかけ風でいただく。普段の麺より若干太めだったが、いつも通りコシを味わえるよう硬めに仕上げたのは、普段食べる麺が硬めのものが多いから…かもしれない。
From locker
当夜は冷凍ストックを使った焼き餃子とカボチャサラダ。カボチャを解凍、加熱している間に餃子を焼き、カボチャの解凍が終わった頃合いで、隣の餃子が冷めないうちに冷凍野菜やレーズン、マヨネーズとコンソメをぱっと混ぜて出来上がり。
Inspection
今月で終了となる車内販売のホットコーヒー。残ったチャンスがどれだけあるやら、とワゴンの通過を逃さず購入。単純にホットコーヒーが消えるだけか、もう一段組み替えがあるかは定かでないが、コーヒーを入れてもらっている間にざっとワゴンの中をチラ見。
Return
日帰り出張から帰宅。車内販売がないのははなからわかっていたが、水筒もほぼカラになり、受験勉強には十分かつ結構な移動時間だったような気がしなくもない。この頃にはエキナカも閉店モードに入りつつあり、帰宅後にお値打ち刺身を嫁の発案で丼仕立てとして遅い晩飯。
Touch
日帰り出張と折からの暑さに便乗し、移動中の車中で駅の売店で買った元シンカンセンスゴクカタイアイスを積み込み、その硬さを試す…までもなく普通の手応えであった。暑さのためか、程よい口どけ。しかし車内販売はこの列車にはなかった。アフォガートもどきはお預け。
Cucumber
前夜のカレーに非常用備蓄レトルトでカサ増しをしつつ、当夜はきゅうりの肉味噌和えを添える。きゅうりは叩き割ると肉味噌が絡みやすいとされているが、今回はざっくりと一口大に切る。肉味噌を少し堅めにすると、野菜スティックにつけて食べる形にできそう。