当夜は餃子スープ。鶏ガラスープに野菜ミックスを混ぜ、冷凍庫から餃子を浮かべる。餃子そのものがダシになるので、追加の味付けはほんの少しでよい。ごま油とネギを加えて完成。今回はお土産の宇奈月ビールをお供にしたが、この一品は食べ疲れにも効くだろうか？