当夜はタレ漬け肉の野菜炒め。嫁の留守に備えて用意しておいたタレ漬け肉とカット野菜を帰宅早々に漬けダレごと蒸し焼きにする。鍋は半ば放置状態で着替えなどの片付けの間に火を通したら、あとはご飯に乗せるもよし、一杯やるもよし。