実況中継 Reclaim 2018/08/12 Fuji 義母の今日の一品、お茶の出しがらで作ったおひたしを試す。 出しがらの水分を適宜切ったところに、醤油、みりん、鰹節を様子を見ながら加えただけの簡単調理ながら、お茶の苦味は控えめ、食感は固めに茹でたほうれん草といったところ。こんな再利用術があろうとは。