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‪先日買ってきた新之助を圧力鍋で炊く。

米の水分量が多いからかは定かでないが、気持ち少なめの水量としても今回も若干柔らかめの炊き上がりとなる。

台風接近中の模様によりもはや恒例のコロッケをお供につけつつ、野菜のトマト煮をおかずに晩飯とする。