実況中継 Cherry-picking 2018/05/28 Fuji 薄切り肉ときゅうりの梅和え。最初に薄切り肉に玉ねぎ共々火をしっかり通し、後から一口サイズに切ったきゅうりを加えて軽く炒め合わせ、最後にガラスープの素と梅肉で味付け。食感さっぱり、肉はしっかり。 これからの時期、ご飯のお供としても、肴としても。