Al dente … ?‬


困った時のパスタ頼み…ではあるが、今回は時短を狙ってトマトソースの材料と半分に折った乾麺を一緒にフライパンに放り込んでゆでる。トマトソースの出来上がりをもってパスタも茹で上がり…を目論むも、気持ち硬めのアルデンテ手前。別茹でが確実のようだ。