As usage


今夜は牛肉の炒め物。今回は賞味期限の都合により豆もやしと一緒。冷凍した豆もやしは適度な水分を出しつつムスコも食べやすい柔らかさになったはよいが、代わりに歯ごたえが落ちる。使い所と買い時が悩ましい。さすがに自家栽培という発想はないが。