久々になるかもしれない、夜のスーパーのお値打ち刺身と野菜サラダで作るカルパッチョサラダもどき。
今回はサラダを大根ベースにすることで刺身のつまも丸ごと活用した結果、炊飯釜程のボリュームになったが…ドレッシング+ポン酢のおかげか見事にはける。