嫁のリクエストをもとに、チリコンカンもどきを仕立てる。トマトと冷凍野菜ミックスと挽肉に圧力鍋で煮た大豆を加えてコンソメで味をつけるという、安直な作り方ではあるが、大豆のおかげか随分とかさが出た。
お子様にも出せるよう、辛みは控えめのカレー粉で代用。