すっきりとした飲み口が美味。
【材料】
・りんご：500g
・レモン：２個
・氷砂糖：150g
・焼酎：0.9l
【仕込み方】
1.酸味の強いりんごを使うとよい。水洗いをして水分をふきとり、皮ごと８等分して芯をとっ
2.てつけこむ。
3.りんご500gにつきレモン２個を皮をむいて輪切りにして加える。
4.熟成期間は２カ月。