【材料】
・いちご：500g
・れもん：適当
・焼酎：0.9l
・氷砂糖：200g
【仕込み方】
1.いちごは完熟する前の少しすっぱいものを使うとよい。
2.いちごを水洗いをして水分をふきとり、へたをとってつけこむ。
3.いちご500gにつきレモン１個を皮をむいて輪切りにして加える。
4.熟成期間は１カ月。