きのこめし

【材料】
・しめじ、えのき、まいたけ:各1パック
・米:2合
・しょうゆ:スプーン2~3杯
・酒:スプーン1杯
・みりん:スプーン1杯
・塩:1つまみ
【作り方】
1.米は洗ってザルにあげ、水気を切っておく。
2.きのこは根元を取り除き、ほぐす。
3.調味料にきのこを10分ほどつける。
4.米ときのこをお釜に入れる。水加減は白米と同じにする。
5.スイッチを入れたら、あとは釜にお任せ。