Savarin(another)

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いつぞやのデパ地下で食べた、ラム酒たっぷりのサヴァランが忘れられず、近場の洋菓子屋でまたサヴァランを調達。今度はラム酒だけでなく、ブランデーらしき香りも若干漂っている。火を近づけると軽く炎を上げそうなくらいの香りに、胸躍る。
あとはこれにアイリッシュ・コーヒーかブランデーをたっぷりいれた紅茶あたりをつけると、酔えるという程ではないが、下戸には決してお勧めできないティータイム・コーヒータイムのできあがり。


まだ若干肌寒さが残るので、丁度よい組み合わせ…かもしれない。