Spoil

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毎度おなじみ小仏の渋滞をゆっくり休み休み進み、帰宅。
途中、信州名物の一つ、山賊焼きが弁当になったと聞き及び晩飯に仕入れていく。何でも、信州のコンビニ店員のアイデアをもとにして作ったものらしい。
荷物が最低限片付いたところでテーブルを広げ、南信州の地ビールをお供に弁当を広げる。

衣の軽快な歯ごたえがごっそりスポイルされており、普通の大判鶏唐揚げの弁当とそんなに変わらない。


コストの問題なのかはたまた製造工程上の問題なのかは定かではないが、これを山賊焼きと呼べるかは疑問。換骨奪胎もいいところ。
久々に本場の山賊焼きが食べたくなってきた。