Knead into dough

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年に一度の帳簿付けで実家へ向かう。今回は午前の接骨院通いの後、勢いで実家に向かい、レシート類を掘り出した後にさっと帳簿付けをして翌日夕方帰京の強行軍。
毎度の如く、大宮駅のエキナカで補給。デパ地下並の品揃いに目移りしそうなのも毎度のことだが、今回は抹茶を練り込んだパンで作ったサンドイッチを積み込む。生地からほんのりお茶の香りが漂い、食欲をやんわりと刺激する。


お供には抹茶を付けた。もちろん砂糖抜きだ。